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ROSATO Maximize

ROSATO

Vino Rosato Cirò D.O.C.

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Prodotto dalla vinicazione in bianco d’uve Gaglioppo, diraspate con delicatezza e con una spremitura soce, fermentate a temperatura controllata non superiore ai 18°, al fine di conservare i profumi dell’uva e portarli in bottiglia, così otteniamo il vino Cirò Doc Rosato.

  • Tipo di vitigno: Gaglioppo
  • Anno di imbottigliamento: 2012
  • Colore: rosa con riflessi granati.
  • Profumo: fruttato, con chiare note di frutti di bosco, floreale, con profumi di fiori rossi.
  • Sapore: secco, intenso e persistente.
  • Temperatura di servizio: 14-15 °C
  • Gradazione alcolica: 12,5
  • Capacità bottiglia: 750 ml
  • Accostamenti gastronomici: si accompagna, esaltandone i sapori, con antipasti elaborati, carni bianche, frutti di mare e pietanze dal gusto delicato.

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