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Vino Bianco Cirò D.O.C.

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Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve scelte Greco Bianco diraspate con delicatezza e con una spremitura soffice, al fine di non rovinare gli acini, con una successiva fermentazione a temperatura controllate di circa 16° tale da conservare profumi e aroma, così otteniamo il vino bianco Nosside.

  • Tipo di vitigno: Greco Bianco
  • Anno di imbottigliamento: 2012
  • Colore: giallo paglierino.
  • Profumo: intenso e persistente, fruttato con profumo di mela verde, caratteristico nel vitigno Greco bianco, floreale, con profumo di ginestra.
  • Sapore: intenso, persistente e molto equilibrato.
  • Temperatura di servizio: 11-12 °C.
  • Gradazione alcolica: 11,5
  • Capacità bottiglia: 750 ml
  • Accostamenti gastronomici: ottimo con antipasti, pesce, formaggi freschi e delicati.

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