Vino IGT Calabria Bianco

Questo vino bianco nasce dalla vinificazione in bianco d’uve scelte, vitigno Greco Bianco e Malvasia con una spremitura soffice in presse orizzontali pneumatiche e da una fermentazione controllata non superiore a 16-17 °C, tali da consentire un’elevata estrazione di profumi. Ottimo come aperitivo e bevanda da tutto pasto, si accompagna magnificamente con piatti a base di pesce e frutti di mare

Colore: Giallo Paglierino

Profumo: Intenso e persistente

Sapore: Secco, fresco e di buona acidità

Gastronomia: ottimo come aperitivo e bevanda da tutto pasto, si accompagna magnificamente con piatti a base di pesce e frutti di mare

Temperatura di servizio: 15-16 °C

Vitigno: Greco Bianco e Malvasia

Gradazione alcolica: 12% VOL